コーヒの美味しい飲み方

1)豆から挽いて本格的なコーヒーをいれる
理由:香りも良く、苦味や酸味などのバランスが良い。カフェで飲むような深みのある味わいが楽しめます。ドリップでも出来ますが、ペーパーフィルターだと雑味が出やすいです。
感想は、「香り高くてすごく美味しい」といった感じでしょうか。ただし、豆を粗く挽きすぎると舌触りが悪くなりますし、粉っぽくなることもあります。2杯分くらいなら、挽き加減に気をつければ問題ないと思います。
2)水にこだわる
理由:お湯の温度や蒸らし時間によって味が変わるため、豆の種類だけでなく水の硬度(軟水か硬水か)によっても変わります。3種類以上試してみて、自分好みのものを見つけましょう。
感想は、「やっぱり違いがわかる!」という感じでしょうか。私はいつも水道水を飲んでいるのですが、喫茶店の水とか天然水とかの違いがよくわかりません。同じ味だと思うんですけどね……。ただ、普段飲まないようなミネラルウォーターを飲むと「あーこれが違うのかぁ」と思うことがあります。
3)エスプレッソマシンを使う
理由:やはり機械の力を借りると格段に美味しくできます。また、ミルクを入れても美味しいです。特にフレンチプレス式のものは簡単にできるのでオススメです。
感想は、「エスプレッソうめぇ!!」といった感じでしょうか。豆からいれるものに比べるとコスパが良く手軽に楽しめます。ただ、自分でマシンを買うとなると結構なお値段なので……買うならレンタルでもいいかも知れませんね。
4)アイスコーヒーにする
理由:氷を入れたグラスに注ぐだけです。簡単で便利ですね。ちなみに、この状態で冷やしておくことでさらに美味しさが増します。ぜひやってみてください。
感想は、「アイス最高!」でしょうか。夏場なんかは、外で飲むのにちょうどいいですよね。また、冬場にはホットにしても美味しいと思います。
5)ブラックで飲む
理由:個人的には一番好きな飲み方です。苦味が強く、深みもあるように思えます。もちろん砂糖やミルクを入れれば甘くすることも出来ます。
感想は、「ブラックこそ至高!(キリッ)」といった感じでしょうか。コーヒー通の方は、砂糖やミルクを入れることをあまり良しとしませんよね。

コーヒーにはたくさんの効能があるそうです。例えば、脳を活性化させたりリラックスしたりストレス軽減の効果があったりと良いこと尽くめ! 毎日コーヒーを飲み続けていれば、きっと素敵な人生が送れそうな気がしますよね?
(ちなみに私は毎日1~2杯は飲んでいます)
ただ、あまり飲み過ぎると眠れなくなるようです。睡眠の質を高めるためにはカフェインレスのものを飲んだほうが良さそうですね。
また、飲み過ぎてしまうと中毒症状になってしまうことがあるらしいので注意が必要とのこと。適量を守りながら健康的な生活を送りたいものですね。
ちなみに、コーヒー好きの方々の間では「コーヒーブレイク」という言葉もあるらしく、これは「仕事の合間に一息つく」という意味で使われています。つまり、仕事の合間にコーヒーを一杯飲むことで疲れが取れたり集中力が高まったりするわけですね。これってまさに魔法の飲み物じゃありませんか!? というわけで、これから私もコーヒーブレイクを実践していこうと思っています。